Štuka, pečena

Štuka se priprema na razne načine, no možda najpopularniji je da se priprema pečena. Ima vrlo fino meso koje odlično ide uz svako povrće pa tako uz štuku možete staviti…

Štuka

Štuka je riba koja je vrlo popularna na našim prostorima. Razlog tome je što je iznimno finoga okusa i može se pripremati na razne načine. Štuke mogu narasti vrlo velike…

Škarpina, pečena

Škarpina se za razliku od drugih riba ne prirpema toliko na ovaj način. Meso joj je dosta specifičnog okusa i pusti dosta okusa kada se kuha pa se najčešće koristi…

Škarpina

Škarpina je riba koja svojim izgledom sigurno neće izmamiti nekoga da ju konzumira. Ova riba ima vrlo odbojan izgled koji zapravo skriva koliko je meso škarpine zaista ukusno. Škarpina također…

Škampi, prženi

Jedan od načina na koji možete pripremiti škampe je možda i onaj najpouplarniji a to je da ih stavite na tavu ili ra roštilj i ispećete. Tada škampi zadrže svoj…

Škampi, kuhani

Kuhani škapmi su dosta česti način pripreme ove namirnice, no mnogi se slažu kako nikako nije i najbolji način. Kada kuhate škampe morate biti sigurni da ste sposobni pripremiti ih…

Škampi

Škampi su vrlo poznata namirnica kojoj rijetko tko može odoljeti. Naravno radi se vrsti morskoga raka koja ima vrlo nježan i delikatan okus. Može se napraviti na razne načine. Škampe…

Šaran

Šaran je riba koja je u našim krajevima izrazito popularna. Možete ga kupiti u svakoj ribarnici, no često ga se i lovi. Problem kod ove ribe je što ju je…

Ugor

Ugor je riba koja svojim izgledom neće potaknuti nečiji apetit. Ova riba ima vrlo duguljasto tijelo koje izgleda dosta odbojno. Osim toga ugor je bogat kostima i vrlo ga je…

Tuna, konzervirana u ulju

Svi oni koji vole jesti tunu no ne mogu si ju priuštiti često pomisle kako je probati tunu iz konzerve i kako je okus približno isti. To naravno nije niti…

Tuna, sirova

Najčešći način na koji se tuna konzumira je taj da se jede sirova. Razlog tome je što je meso tune toliko fino i delikatno da ga se ne mora nešto…

Tuna, pečena

Tuna je u svijetu možda i najpopularnija riba. Za to je svakako zaslužan okus ove namirnice. U našim krajevima tuna se može kupiti u ribarnicama no po jako visokoj cijeni.…

Trlja blatarica

Trlja blatarica je riba koja možda nije toliko popularna kao neke druge ribe iz porodice trlja. Ova riba naraste do 30 centimetara i teži do 0,5 kilograma pa ju je…

Surimi

Surimi je namirnica koja je podrijetlom iz Japana. Ova namirnica je zapravo spoj raznih očišćenih ribljih mesa u kombinaciji sa rakovim mesom. Može se kupiti u svim super marketima u…

Som, pohani

Pohani som također nije najsretnije riješenje koje imate na raspolaganju. Ako mislite pohati soma morati ćete ga jako dobro očistiti i filetirati a to samo po sebi nije lako. Nakon…

Som, pečeni

Pečeni som možda i nije najidealnije riješenje. Razlog tome je što som ima dosta specifičan okus i osim ako nije na ostima ili u paprikašu dosta teško ga je pripremiti.…

Som

Som je riba koja je jedna od najpopularnijih za loviti no mnogima se ne sviđa njen okus. Soma možete kupiti na bilo kojoj tržnici i u bilo kojoj ribarnici. Isto…

Skuša, pečena

Skuša se može pripremati na razne načine no sigurno najbolji i najukusniji način je ako se pripremi u pećnici. Ne morate ju filetirati ili čistiti, sve što trebate je staviti…

Skuša

Skuša je riba koja bi se trebala puno više koristiti u svakoj kuhinji. Osim što se može nabaviti u svakoj ribarnici, može se kupiti i smrznuta u svakome super marketu.…

Srdela, konzervirana

Konzervirana srdela je također vrlo popularna jer je iznimno ukusna i cijena joj je dosta niska. Može se nabaviti u svakome super marketu ili dućanu. Postoje varijante u kojima su…

Sipa

Sipa je namirica koja nije toliko često na jelovnicima iz nekoliko razloga. Prvi je taj što joj je cijena dosta vioska i nije ju toliko lako nabaviti. Drugi je taj…

Sipa, pečena

Jedan od načina na koji možete pripremiti sipu je da ju stavite u pećnicu i pečete. Ovakva sipa je dosta specifičnog okusa i sigurno se neće svima svidjeti. I takvu…

Srdela

Srdela je možda i najpoznatija i najprepoznatljivija riba u našim krajevima. Naći će se na jelovniku u svakome kraju Hrvatske. Vrlo je dostupna i cijena joj je dosta niska. Ova…

Sabljarka, pečena

Sabljarka se može pripremati na razne načine, no svakako najbolji i možda najjednostavniji je da napravite pečenu sabljarku. Kao i kod svake druge ribe koju želite napraviti na ovaj način,…

Sabljarka

Sabljarke su ribe koje nisu toliko često na jelovnicima u našim krajevima. Razlog tome je što je sabljarka vrlo opasna riba. Jako je velika i jako ju je teško uloviti.…

Raža

Raža je riba koja je postala vrlo popularna nakon što je bila uključena u incident u kojemu je smrtno stradala tv zvijezda. Raže imaju vrlo specifičan oblik i lagano ih…

Rak, slatkovodni

Slatkovodni rak je namrinica koju sigurno nećete konzumirati vrlo često. Osim što ih je dosta teško nabaviti, morate biti zaista pravi majstor u kuhinji kako bi ste od slatkovodnog raka…

Surimi, panirani štapići

Surimi štapići imaju možda i najbolji okus od sve panirane hrane. Možete ih kupiti u svakome super marketu. Nisu pretjerano skupi i njima zapravo treba najmanje za pripremu. Ovi štapići…

Pastrva

Pastrva je riba koja ima vrlo blag i nježan okus. U našim krajevima je vrlo popularna. Nešto je manja od Kalifornijske pastrve, no i dalje je savršena za jedan obrok.…

Pastrva, pečena

Pečena pastrva je najbolji način pripreme ove zaista ukusne ribe. Sve što treba je staviti ju u brašno i staviti na zagrijano ulje. Treba ju držati na tavi nešto duže…

Pastrva, kalifornijska

Kalifornijska pastrva se razlikuje od obične pastrve izgledom i građom svoga tijela. I ova vrsta pastrve živi u vrlo čistim rijekama isto kao i pastrve sa naših područja. Ova pastrva…

Papaline

Papalina je u našim krajevima vrlo poznata riba. Papaline su vrlo male ribice koje ne narastu više od 15 centimetara. To ih čini odličnima za pripremanje na najbrži mogući način,…

Surimi račići, panirani

Panirani surimi račići možda i nisu najbolja kupovina. Okus im je zaista odličan. Vrlo brzo se pripremaju i dostupni su u svakome super marketu. No nisu najbolja kupovina iz razloga…

Panirani riblji štapići

Panirani riblji štapići su vjerojatno najpopularnija namirnica ove vrste. Već dugi niz godina možete ih kupiti u svakome dužanu. Cijena im nije nešto visoka. Ima naravno skupljih i jeftinijih varijanti…

Oslić, panirani fileti

Panirani fileti oslića dobri su jedino po tome što ne morate sami čistiti oslića i filetirati ga. Sve ostalo vrlo lagano možete napravitit sami bez prejerano puno truda. Panirani oslić…

Fishburger

Fishburger nije toliko jednostavno napraviti. Morate pogoditi smjesu, koliko koje ribe ide u tu smjesu, pogoditi začine, pa nakon toga napraviti smjesu koja će ga učiniti pogodnim za pohanje. No…

Lignje, panirane

Panirane lignje mogu se kupiti u svakome super marketu. Nalaze su u ledu, jer su to zapravo smrznute lignje. Te lignje su očišćene i sve što vi trebate napravti je…

Oslić, fileti

Jedini problem kod oslića je što ima jako puno malih košćica koje je dosta teško izvaditi. Taj problem možete riješiti tako da kupite filet oslića. Možete ga kupiti u ribarnici,…

Oslić

Oslić je u našim krajevima možda i najpopularnija riba. Može se kupiti u svakoj ribarnici i u svakome super marketu. Cijana mu je dosta prihvatljiva. Omjer kalorija, masti i proteina…

Murina

Murina je riba sa kojom se sigurno ne želite susresti u vodi. Ova riba vrlo je opasna. Ima jako snažan ugriz i vrlo otrovnu krv. Murina izgledom podsjeća na zmiju,…

Mrena

Mrena je riba iz porodice šarana koja se najčešće nalazi u jatu sa drugim ribama. Mrenu je vrlo teško uloviti i mnogi ribiči se slažu da je pravi borac. Mrenu…

Lignja

Lignja je delikatesa koja je mnogima najdraže jelo uopće. Lignje u današnje vrijeme možete kupiti bilo gdje, možete ih naručiti u bilo kojoj pizzeriji ili restoranu brze prehrane, ili ih…

Linjak

Linjak je slatkovodna riba koja se sigurno ne može pohvaliti svojom popularnošću. Mnogi ribiči smatraju ju vrlo teškom za uloviti. Osim toga linjak je riba koja je prekrivena vrlo debelim…

List (riba)

List je riba koja je ime dobila po zbog svoga izgleda koji neodoljivo podsjeća na list. No ova riba je jedna od najcjenjenijih riba uopće. Fileti ribe lista su toliko…

Losos

Losos je svakako jedna od najcjenjenijih riba uopće. U posljednje vrijeme se može kupiti u gotovo svakoj ribarnici, pa i u super marketima u smrznutoj varijanti. Losos je vrlo skupa…

Losos, fileti

Fileti lososa su sigurno namirnica koju ćete poželjeti jesti svaki dan. Kalorijama iznimno niska namirnica, sa jako malo masti, dok s drue strane ima jako puno proteina. Odlična namirnica za…

Lubin

Lubin, ili nekima poznatiji kao brancin je riba koja je vrlo popularna u našim krajevima. Razlog tome ješto lubina može pronaći duž Jadranske obale, i svakoga dana se ulovi vrlo…

Kovač

Kovač je sigurno riba koja je vrlo popularna na našim prostorima. Ova riba ima vrlo specifičan izgled koji sigurno nije primamljiv i neće vam curiti sline kada vidite ovu ribu.…

Kozice

Kozica svakako spada u kategoriju najvećih delikatesa. Mogu se pripremati na razne načine, i svaki od tih načina ima isti okus, a to je odličan. Možete ih pripremiti uz rižu,…

Kamenice

Ne morate biti ljubimac plodova mora da bi ste mogli uživati u kamenicama. Kamenice su delikatesa koja se uklopila u svaku kuhinju diljem svijeta. Odličnog su okusa, no moraju biti…

Kamenice, kuhane

Kuhane kamenice su zapravo najpopularniji način pripremanja ove delikatese. Terba ih staviti u kipuću slanu vodu i pustiti da se otvore. Nakon toga morate ih brzo izvaditi kako se ne…

Klen

Klen je riba koja se ne može pohvaliti svojom popularnošću na ovim prostorima. Razlog tome je što je klen zapravo svežder, i to se svakako osjeti u njegovom okusu. Osim…

Haringa

Haringa je malena riba koja ne raste preko 30ak centimetara. Haringe žive u jatu, te se vrlo lagano love i u velikim količinama. Haringa je kao i svaka druga riba…

Haringa, dimljena bez kostiju

Ovakav način pripreme harigne, ili bilo koje druge ribe je vrlo delikatan i potrebna je vrlo spretna ruka u kuhinji koja bi to mogla izvesti. Haringu je prvo potrebno obraditi…

Haringa, fileti u paradajz sosu

Haringini fileti u paradajz sosu su jelo koje će vam se na prvi pogled činiti kao delikatesa, no prava istina je u tome da okus dosta varira od osobe do…

Haringa, pečena

Pečena haringa je sigurno najdraži način pripreme ove ribe svim ljubiteljima, pa čak i onima koji možda ne vole haringu. No pečena haringa je delikatesa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim.…

Hlap

Hlap je morski rak koji je zapravo najbolji mogući obrok. Okus mu je odličan, kalorijski je vrlo siromašan, pun je proteina i ima vrlo malo masti. Istina je da mu…

Hobotnica

Nekima delikatesa, nekima najgora noćna mora. Hobotnica je uistinu delikatno jelo čiji okus ovisi samo o pripremi ovoga jela. Ako ste naletjeli na pravoga majstora koji zna kako pravilno spremiti…

Hobotnica, pečena

Ako niste ljubitelj salate od hobotnice, a volite jesti hobotnicu, onda je pčena hobotnica idealna za vas. Kalorijama možda nešto bogatija od obične hobotnice, no i dalje je ta kalorijska…

Inćun

Inćun je riba koja je u našim krajevima vrlo popularna. Ne samo što je vrlo jestiva i zdrava, nego je iznimno važna u prehrambenom lancu u moru. Inćuni su vrlo…

Inćun, slani

Slani inćuni su kalorijski nešto bogatiji, i imaju nešto više masti, no i dalje su vrlo hranjiva namirnica koja se preporučuje svim uzrastima. Ova riba je možda i najbolje pripremljena…

Iverak

Iverak je riba vrlo zanimljivog izgleda. Kada ju vidite možda vam i ne izgleda toliko privlačno da bi ju pojeli, no iverak ima jako fini okus. U Jadranu iverak naraste…

Jakobove kapice

Jakobove kapice su delikatesa koja sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Osim što im je okus fenomenalan, omjer kalorijske vrijednosti, proteina i masti u njima je odličan. Dakle jedete jedno od…

Jakobove kapice, kuhane

Sa jakobovim uvijek ćete biti zadovoljni. Mogu biti pripremljene na tavi uz neki umak, mogu biti pripremljene sa rajčicama, mogu se jesti uz pohano povrće, no mnogima su najbolje kuhane…

Jastog

Svi koji pomisle na jastoga, refleksno pomisle kako je to jelo skupo i kako je to jelo za možda viši stalež. Istina je da je jastog jako skup, no ako…

Jegulja

Jegulju vam je možda teško zamisliti na kuhinjskom stolu, i teško vam je zamisliti kako ju uopće konzumirate. Izgledom također vrlo odbojna, jegulja nije česta namirnica u prehrani. Radi se…

Jesetra

Jesetra je riba koja je vrlo ugrožena i vrlo joj je visoka cijena. Razlog tome je što joj je meso veoma ukusno, i izlov ove ribe je ogroman. No ono…

Cipal

Cipal je riba koja u našim krajevima možda i nije toliko popularna i ne konzumira se koliko bi trebala. No problem nastaje u tome što je cipal odličan ako je…

Dagnje

Dagnje su postala nezaobilazna delikatesa u raznim kuhinjama diljem svijeta. Ova namirnica jedna je od riskantnijih namirnica. Pod time se misli da podrijetlo ove namirnice mora biti izvrsno kontrolirano, a…

Dagnje, kuhane

Kako je dagnjama vrlo važno odakle dolaze i kako su skladištene, veliki broj ljudi se odlučuje na kuhane dagnje kako bi izbjegli svaki mogući rizik koji se može javiti konzumiranjem…

Gavun

Gavun je riba koje kod nas u Jadranskom moru ima jako puno. Vrlo je popularna iz razloga što ju je vrlo lagano pripremiti. Nije velika, naraste do 20 centimetara, pa…

Grdobina

Grdobina je vrlo popularna riba u našim krajevima. Zanimljivo je da je grdobina dobila svoje ime upravo zbog toga što izgleda vrlo grdo. No nemojte da vas izgled ove ribe…

Grdobina, pečena

Pečena grdobina kalorijama je naravno nešto bogatija od obične grdobine. No i takva grdobina nema neku veliku kalorijsku vrijednost. Možete ju konzumirati koliko god želite bez straha od debljanja. Pečena…

Grgeč

Grgeč je vrsta slatkovodne ribe koja je vrlo popularna u našim krajevima. Ne raste duža od pola metra, i nije nešto pretjerano teška. No grgeč je vrlo dobrog okusa ako…

Bakalar

Bakalar je riba koja je u svakoj kuhinji vrlo popularna. Može se pripremati na razne načine. Najpopularniji su sigurno sušeni bakalar i soljeni bakalar. Koliko je bakalar popularna riba govori…

Filetirani bakalar

Filetirani bakalar je možda i najpopularnija vrsta bakalara. Bakalar se filetira na način da se vadi bijelo meso bakalara, te se ono priprema na razne načine. Bakalar kao riba je…

Sušeni bakalar

Sušeni bakalar je možda i najpopularniji način pripreme ove vrlo popularne ribe. Može ga se kupiti gotovo u svakome super- marketu, na svakoj tržnici, ili recimo na veliko kod nekih…