Pečena pastrva je najbolji način pripreme ove zaista ukusne ribe. Sve što treba je staviti ju u brašno i staviti na zagrijano ulje. Treba ju držati na tavi nešto duže nego druge ribe, no pazite da se ne prepeče previše. Prije nego ju stavite na tavu morate ju dobro očistiti i izvaditi sve kosti. Kada je pastrva gotova i pečena, na tu tavu na kojoj se pekla stavite malo bijelog ulja i luka i dobiti ćete odličan umak koji možete poslužiti uz ovu ribu. Možete ju poslužiti i uz čašu bijeloga vina, i tada će doživljaj konzumiranja ove odlične namirnice biti potpun.
Pastrva pečena po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 169
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 24,3
Masti: 7,2
Ostale namirnice:
- Škampi, kuhani Kuhani škapmi su dosta česti način pripreme ove namirnice, no mnogi se slažu kako nikako nije i […]
- Štuka Štuka je riba koja je vrlo popularna na našim prostorima. Razlog tome je što je iznimno finoga […]
- Škarpina, pečena Škarpina se za razliku od drugih riba ne prirpema toliko na ovaj način. Meso joj je dosta […]
- Škampi Škampi su vrlo poznata namirnica kojoj rijetko tko može odoljeti. Naravno radi se vrsti morskoga […]
- Tuna, sirova Najčešći način na koji se tuna konzumira je taj da se jede sirova. Razlog tome je što je meso tune […]
- Škampi, prženi Jedan od načina na koji možete pripremiti škampe je možda i onaj najpouplarniji a to je da ih […]