Lubin, ili nekima poznatiji kao brancin je riba koja je vrlo popularna u našim krajevima. Razlog tome ješto lubina može pronaći duž Jadranske obale, i svakoga dana se ulovi vrlo veliki broj lubina. Lubin može narasti do 1 metrad dužine, i može težiti do 15 kilograma. Ova riba je kalorijama vrlo siromašna. U sebi također nema niti previše masti. To je čini odličnom za konzumiranje svima koji imaju problema sa kilogramima. Osim toga lubin je bogat proteinima, pa ga mogu konzumirati i svi koji se bave nekim sportom. Može se nabaviti u svakoj ribarnici i cijena mu nije toliko visoka.
Lubin po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 64
Ugljeni hidrati (UH): 0,6
Proteini: 16,5
Masti: 1,5