Svi koji pomisle na jastoga, refleksno pomisle kako je to jelo skupo i kako je to jelo za možda viši stalež. Istina je da je jastog jako skup, no ako jedete u nekom finom restoranu. Možete ga sami kupiti i sami pripremiti. Problem je što ga je vrlo teško nabaviti, i realno gledajući kod nas nisu toliko kvalitetni kao u nekim drugim državama. Ako ga i uspijete nabaviti sve što trebate je zagrijati vodu, posoliti ju i unutra staviti jastoga. Kada ga izvadite jedite ga tako da mu trgate oklop i rukama vadite bijelo meso. Kada ga jednom probate shvatit ćete zašto je toliko skup.

Jastog po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 86
Ugljeni hidrati (UH): 1
Proteini: 16,2
Masti: 1,9