Sabljarka se može pripremati na razne načine, no svakako najbolji i možda najjednostavniji je da napravite pečenu sabljarku. Kao i kod svake druge ribe koju želite napraviti na ovaj način, morati ćete napraviti smjesu u kojoj se sabljarka priprema. Kada to napravite stavite ju na vrelo ulje i držite na njemu nekoliko minuta. Morate paziti jer je meso dosta delikatno pa se vrlo lagano može početi odvajati. Kada je gotova poslužite ju uz neki krumpir ili uz blitvu. Konzumirajte ju uz čašu bijeloga vina i imati ćete jedan vrlo ukusan i vrlo zdrav obrok koji će se sigurno svima svidjeti.
Sabljarka pečena 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 155
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 25,4
Masti: 5,1