Pastrva, kalifornijska

Kalifornijska pastrva se razlikuje od obične pastrve izgledom i građom svoga tijela. I ova vrsta pastrve živi u vrlo čistim rijekama isto kao i pastrve sa naših područja. Ova pastrva je kalorijama nešto bogatija. Ima više proteina, no isto tako ima i dosta više masti. Kalifornijsku pastrvu gotovo sigurno nećete moći nabaviti na našim trćnicama. Eventualno u nekoj specijaliziranoj ribarnici, no tada ćete ju jako skupo platiti. Priprema se na isti način kao i svaka druga pastrva. Najbolje ju je napraviti pečenu, i kao prilog napraviti kuhani krumpir ili blitvu. Odlično ide uz bijelo vino.

Pastrva Kalifornijska po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 195
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 21,5
Masti: 11,4

Ostale namirnice:

  • Štuka, pečena Štuka se priprema na razne načine, no možda najpopularniji je da se priprema pečena. Ima vrlo fino […]
  • Štuka Štuka je riba koja je vrlo popularna na našim prostorima. Razlog tome je što je iznimno finoga […]
  • Škampi, prženi Jedan od načina na koji možete pripremiti škampe je možda i onaj najpouplarniji a to je da ih […]
  • Škarpina, pečena Škarpina se za razliku od drugih riba ne prirpema toliko na ovaj način. Meso joj je dosta […]
  • Škarpina Škarpina je riba koja svojim izgledom sigurno neće izmamiti nekoga da ju konzumira. Ova riba ima […]
  • Ugor Ugor je riba koja svojim izgledom neće potaknuti nečiji apetit. Ova riba ima vrlo duguljasto […]

Odgovori

Obavezna polja *.