Hobotnica, pečena

Ako niste ljubitelj salate od hobotnice, a volite jesti hobotnicu, onda je pčena hobotnica idealna za vas. Kalorijama možda nešto bogatija od obične hobotnice, no i dalje je ta kalorijska vrijednost vrlo visoka. Kao i kod obične hobotnice, potreban je pravi znalac u kuhinji da napravi pečenu hobotnicu. Ako se termički dovoljno ne obradi, hobotnica je žilava i u većini slučajeva nejestiva, no ako ju pravi kuhar spremi na odgovarajuć način, onda je prava delikatesa. Pečenu hobotnicu napravite tako da joj krakove spržite u ulju i poslužite uz neko zeleno povrće. Uz to dodajte tartar umak sa češnjakom i limunovim sokom.

Hobotnica pečena po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 164
Ugljeni hidrati (UH): 4,4
Proteini: 29,8
Masti: 2,1

Ostale namirnice:

  • Škampi, prženi Jedan od načina na koji možete pripremiti škampe je možda i onaj najpouplarniji a to je da ih […]
  • Škarpina, pečena Škarpina se za razliku od drugih riba ne prirpema toliko na ovaj način. Meso joj je dosta […]
  • Štuka, pečena Štuka se priprema na razne načine, no možda najpopularniji je da se priprema pečena. Ima vrlo fino […]
  • Ugor Ugor je riba koja svojim izgledom neće potaknuti nečiji apetit. Ova riba ima vrlo duguljasto […]
  • Škampi, kuhani Kuhani škapmi su dosta česti način pripreme ove namirnice, no mnogi se slažu kako nikako nije i […]
  • Škampi Škampi su vrlo poznata namirnica kojoj rijetko tko može odoljeti. Naravno radi se vrsti morskoga […]

Odgovori

Obavezna polja *.