Kuhane kamenice su zapravo najpopularniji način pripremanja ove delikatese. Terba ih staviti u kipuću slanu vodu i pustiti da se otvore. Nakon toga morate ih brzo izvaditi kako se ne bi prekuhale. Konzumiraju se tako da praktički popijete ono što je unutar kamenice. Možete to izvaditi i poslužiti uz tjesteninu ili uz neku salatu. Kuhane kamenice nakon toga pošpricajte sa limunovim sokom i uživajte. Kamenice su zanimljivo zauzele prvo mjesto na listi afrodizijaka, pa ćete vidjeti je li to istina ili samo mit. Ono na što morate paziti je da kamenice ne budu sirove jer će vam sigurno teško pasti na želudac i nećete uživati u objedu.
Kamenice kuhane po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 93
Ugljeni hidrati (UH): 3,9
Proteini: 9,3
Masti: 3,9