Nekima delikatesa, nekima najgora noćna mora. Hobotnica je uistinu delikatno jelo čiji okus ovisi samo o pripremi ovoga jela. Ako ste naletjeli na pravoga majstora koji zna kako pravilno spremiti hobotnicu, gotovo sigurno će vam se svidjeti. Hobotnica pod pekom, ili salata od hobotnice nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kalorijski iznimno siromašna hobotinica je savršena za svakoga tko pazi na figuru. Isto tako bogata je proteinima pa se preporučuje svima koji se bave nekom vrstom sporta. Hobotnicu možete kupiti u svakoj ribarnici. Pazite samo da je svježa, jer ako nije dobro skladištena hobotnica se vrlo brzo pokvari.

Hobotnica po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 73
Ugljeni hidrati (UH): 0,8
Proteini: 15,3
Masti: 0,8