Sipa je namirica koja nije toliko često na jelovnicima iz nekoliko razloga. Prvi je taj što joj je cijena dosta vioska i nije ju toliko lako nabaviti. Drugi je taj što je sipu vrlo teško pripremiti. Ako niste jako vješti u kuhinji onda ne bi ste trebali niti isprobavati svoju sreću sa pripremanjem ove namirnice. Prvo ju treba dobro očistiti što nije niti malo lako. Kada ste to napravili možete ju pripremati na razne načine. Sipa najbolje ide kada se stavi na salatu. Ima jako malo kalorija i jako malo masti, dok ima dosta proteina. Odlična je za sve koji imaju problema sa kilogramima ili za one koji imaju dosta visoki kolesterol.

Sipa 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 72
Ugljeni hidrati (UH): 0,8
Proteini: 14
Masti: 1,4