Pečena haringa je sigurno najdraži način pripreme ove ribe svim ljubiteljima, pa čak i onima koji možda ne vole haringu. No pečena haringa je delikatesa koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Kalorijama vrlo siromašna, proteinima vrlo bogata, pečena haringa je optimalno jelo za sve koji se bore sa kilogramima, i za sve one koji žele zdravije jesti. Možete ju kupiti u svakoj ribarnici, nije skupa, a omjer cijene i okusa je jednostavno odličan. Pečenu haringu poslužite uz blitvu, i zalijte čašom bijelog vina. Užitak je zagarantiran, a kada znate da ste pojeli nešto zdravo i korisno vašem tijelu, onda je užitak još i veći.
Haringa pečena po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 203
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 23
Masti: 11,6