Suha breskva, kao i svako drugo sušeno voće, nije toliko hranjiva i nema toliku vrijednost kao svježe ubrana breskva. No i sušena breskva je dovoljno zdrava i može koristiti vašem tijelu. Suha breskva ima veću kalorijsku vrijednost od svježe breskve. Upravo ta kalorijska vrijednost je ono što izdvaja svježe breskve od ostalog voća. Također sadrži i mnogo veći broj ugljikohidrata. Suhe breskve odlične su kao grickalica i kao zamjena za neke nezdrave grickalice. Nisu toliko ukusne da se mogu koristiti u desertima i dodatcima jelu, no možete ih koristiti u nekome umaku. Sušenjem vitamini i u ovom voći padaju, no također se gube i sve masti.
Breskva suha po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 189
Ugljeni hidrati (UH): 45
Proteini: 2
Masti: 0