Hren je iznimno hranjiva biljka koja se u kuhinji može koristiti na razne načine. Naribani hren možete jesti uz meso, ili uz bilo koje povrće. Jako je ljut, pa možda nije za svakoga. No hren je bogat vitaminom C, B1, B2, B6. Također sadrži i kalij, željezo, kalcij, magnezij i fosfor. Hren je odličan za organe, dišne puteve i pomaže ljudima koji imaju problema s astmom. Također i štiti od prehlade i raznih bolesti. Hren se može kupiti u bilo kojemu super marketu već ukiseljen i u teglici. Isto tako možete ga kupiti i u voćarni, pa ga sami naribati i raditi s njim neke svoje recepte. Ne košta puno, i ne treba mu neka posebna njega kod čuvanja.

Hren po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 59
Ugljeni hidrati (UH): 11
Proteini: 4,5
Masti: 0