Već nam sami naziv može reći o kakvome se voću zapravo radi. Okus mu je toliko poseban da se može konzumirati uz apsolutno svako jelo. Možete ga koristiti kao salatu uz bilo koje drugo povrće. Odlično ide i u salatama uz neki sir. Rajčica je jedan od najbogatijih izvora C vitamina u prirodi uopće. Rajčica povećava izlučivanje vode iz organizma, dobro djeluje na srce i krvotok pa se preporučuje svima koji imaju takvih problema. Isto tako rajčica je odlična za reguliranje probave i rješavanja problema sa želudcem. Rajčica je odlična i kao preventivno sredstvo od raznih bolesti među kojima je i rak.
Paradajz ( rajčica) po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 14
Ugljeni hidrati (UH): 2,8
Proteini: 0,9
Masti: 0