Poriluk je namirnica koja je u našim krajevima možda i previše zapostavljena. Okus mu je dosta specifičan, no mora biti pripremljen od strane kuhara koji zna što radi. Poriluk se najčešće priprema kao varivo. U rijetkim slučajevima kao prilog nekom jelu. Poriluk je kalorijama i mastima savršen za vaše tijelo. Ako imate problema sa pobavom pomoću ove namirnice ti problemi će sigurno proći. Može se kupiti u svakome super marketu i na svakoj tržnici. Ne košta puno pa ga možete konzumirati praktički koliko želite. Ako vam se i ne sviđa okus poriluka probajte ga jesti barem jednom u dva tjedna.
Poriluk 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 61
Ugljeni hidrati (UH): 14,5
Proteini: 1,5
Masti: 0,3