U današnje vrijeme imamo toliko izbora u biranju ulja da aposlutno svatko može pronaći ono što mu najbolje odgovara. Bučino ulje je vrlo popularno iz razloga što jako puno recepata može podići na viu razinu. Ovo ulje se također smatra i najzdravijim uljem. Da ne bi bilo zabune svako ulje pa i ovo ima jako puno kalorija i masti u sebi. Bučino ulje je vrlo bogato manganom, selenom i željezom. Od vitamina bučino ulje sadrži E i D. Ovo ulje najbolje je za svaku salatu koju možete napraviti. Odlično se slaže sa svakim povrćem pa će odlično odgovarati i ako ćete na ovome ulju pohati neko povrće.

Ulje bučino 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 900
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 0
Masti: 99,9