Kiseli kupus u našim krajevima je dobro poznata namirnica. Konzumira se dugi niz godina, i većina ljudi ga jednostavno obožava. Kiseli kupus odličan je uz mljeveno meso, i na taj način nastaje jedno od najpoznatijih delikatesa ovim prostora sarma. Osim u toj kombinaciji kiseli kupus odlično će ići uz neka teža jela kao recimo ljute kobasice, slaninu ili odrezak. Kiseli kupus će ublažti svako jelo i pomoći vašem želudcu da ga bolje probavi. Kiseli kupus može se čak konzumirati i kao salata u kombinaciji sa mladim lukom i zelenom salatom. Ako i ne volite okus kupusa, probajte ga konzumirati što više jer je odličan za vaše tijelo.

Kiseli kupus po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 23
Ugljeni hidrati (UH): 4
Proteini: 2
Masti: 0