Ananas je tropsko voće koje je u 15. Stoljeću otkrio Kolumbo. Ananas je voće koje sarži veliki broj vitamina C grupe. Osim vitamina C grupe sadrži i vitamine E i B grupe. Nekima je ananas zanimljiv zbog svoga neobičnog izgleda, no ananas je jedna od najboljih namirnica za smirenje probavnih smetnji, i za poboljšanje probave. Ananas akođer sadrži i kalcij, kalij, magnezij, fosfor, željezo, jod i cink. Ananas može pomoći i tijelu pri zaštiti od stresa. U današnjoj kuhinji se koristi na razne načine, čak i u nekim nespojivim kombinacijama kao recimo na pizzi, no može se koristiti i kao čaj.
Ananas, svježi po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 48
Ugljeni hidrati (UH): 12,63
Proteini: 0,54
Masti: 0,12