Kesten je namirnica koja je u našim krajevima vrlo dobro poznata. Dosta često se koristi, i može se pripremati na razne načine. Kesten je jedini orašasti plod koji u sebi sarži vitamin C, te ga to čini najboljim za konzumaciju od svih orašastih plodova. Osim toga kesten sadrži niži postotak masi u sebi od ostalih orašastih plodova. Kestenje se može kupiti u svakome super marketu. Nije skupu, i svima je prihvatljivo. Kada kupujete kestenje obratite pozornost na to da nema rupica na kori, jer onda dolazi do sušenja. Također pripazite na to da ih čuvate na hladnom mjestu i da ih probate konzumirati u roku od 2 tjedna.

Kesten po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 170
Ugljeni hidrati (UH): 36
Proteini: 2
Masti: 2