Sjemenke sezama nisu toliko popularne kao grickalica ili kao dodatak nekome jelu. One se kao i sjemenke maka u većini slučajeva koriste kao dodatak raznim pecivima koje ćete napraviti. Ne dodaju se baš u kruh jer im je okus dosta jak pa mogu prevladati jelom. No sjemenke sezama su odlične ako radite neke kiflice ili slična peciva. Ako je pecivo tvrdo ili premazano maslinovim uljem sjemenke sezama će se odlično uklopiti i dati će odličan okus. Isto tako možete te sjemenke usitniti i dodati raznim umacima za neka crvena mesa. Morate paziti da ih stavite malo i da ne prejerate.
Sjemenke sezama 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 596
Ugljeni hidrati (UH): 9,6
Proteini: 26
Masti: 55