Raženo brašno se smatra jednim od najkvalitetnijih i najboljih brašna koje možete kupiti. Nije baš dostupno kao svako drugo brašno, cijena mu je nešto veća, no za sve pne koji paze na prehranu i imaju nekih želučanih problema raženo brašno je namirnica koju ne smiju zaobilaziti. Kod nas se u većini slučajeva koristi za pripremu integralnog kruha. Okus intregralnog kruha je dosta specifičan i drugačiji od običnoga pa možda neće biti fin onima koji svaki dan jedu bijeli kruh. No integralni kruh u sebi sadrži manji postotak glutena, pa je tako odličan za sve koji imaju probavne tegobe.
Raženo brašno 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 335
Ugljeni hidrati (UH): 75,9
Proteini: 8,2
Masti: 2
Ostale namirnice:
- Zobene pahuljice Zobene pahuljice mogu biti krupne ili sitne. Razlika u kalorijama je vrlo mala. Ova namirnica […]
- Čokoladni bomboni s likerom Čokoladni bomboni s likerom su namirnica koja se vrlo rijetko konzumira. Ova namirnica je možda i […]
- Shiitake Shiitake gljiva je gljiva koju sigurno nećete imati priliku konzumirati svaki dan. Ova gljiva ne […]
- Đumbirovo pivo Đumbirovo pivo u našim krajevima je toliko rijetko da ga većina ljudi vjerojatno nikada nije niti […]
- Kruh, pšenični bijeli Bijeli pšenični kruh je sigurno najpopularniji na našim područjima. Nekako se kroz godine okus […]
- Šunka Šunka je namirnica koja na našim prostorima ima vrlo bogatu povijest. Ovu namirnicu ne konzumira […]