Crveni radić ima vrlo karakterističan izgled. Može se koristiti u svakome jelu i u svakome salati koja je recimo jednolična. Uz crveni radić dobiti će na boji i na okusu. Može se kupiti u voćarnama po prihvatljivoj cijeni. Kada kupujete radić treba obratiti pažnju na to da su listovi svježi i da su čvrsti. U suprotnome će okus biti dosta gorak i neće biti pretjerano fin. Kada ga kupite crveni radić trebate dobro očistiti i maknuti vanjske listove. Nakon toga ga možete narezati ili naribati i koristiti u raznim salatama. Odlično ide i uz crveno meso koje je dosta teško kako bi ga ublažilo.

Radić crveni 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 12
Ugljeni hidrati (UH): 1,7
Proteini: 1,2
Masti: 0