Pureća krilca nisu toliko popularna kao krilca nekih drugih životinja. Nisu toliko mekana i imaju dosta žila u sebi. No kada kupite purana i ne pripremate ga cijeloga nego koristite sve vrste mesa od purana, onda je dobro iskoristiti i krilca. Ona se rade kao i druga krilca. Napravite smjesu u koju ćete ih umoćiti. Nakon toga ih stavite na ulje i okrećete dok ne porumene sa svih strana. Njih je najbolje poslužiti uz pomfrit i uz neki bijeli umak kao recimo umak od vrhnja ili umak od jogurta sa začinskim biljem i sa češnjakom.

Pureća krilca ( pečena)100g sadrži:

Kalorije (kcal): 207
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 27,7
Masti: 9,9