Šunka je namirnica koja na našim prostorima ima vrlo bogatu povijest. Ovu namirnicu ne konzumira se baš svaki dan nego se koristi za posebne prilike. Može biti kuhana, dimljena, prešana, masna, bez masti… Za svakoga se može pronaći adekvatna vrsta. Šunku možete kupiti u svakome super marketu ili u svakoj mesnici po relativno prihvatljivoj cijeni. Kalorijama i mastima je šunka dosta bogata pa ne treba pretjerivati sa konzumiranjem. Osim toga dosta teško pada na želudac pa ako imate želučanih problema probajte izbjegavati ovu namirnicu. Najčešće se poslužuje narezana na tanke komade uz luk i Francusku salatu.

Šunka po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 412
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 21,1
Masti: 36,4