Prepelica je namirnica koju sigurno nećete konzumirati svaki dan, pa čak niti svake godine. Vrlo ju je teško pripremiti. Isto tako ne može se kupiti na svakome koraku nego ćete morati otići u neku specijaliziranu trgovinu. No akoželite probati prepelicu najbolje bi bilo kada bi ste otišli u neki bolji restoran i probali ovu delikatesu. Prepelica ima odličan okus. Ako je dobro pripremljena nećete imati pojma da jedete pticu. Konzumirajte ju uz čašu bijeloga vina i uz krokete kao prilog i taj obrok sigurno nećete zaboraviti. Omjer masti, kalorija i proteina je odličan, pa je prepelica zaista namirnica koja je odlična za svakoga. Jedini problem joj je cijena.

Prepelica 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 134
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 21,8
Masti: 4,5