Suhi korijander za razliku od svježega je vrlo lagano nabaviti. Možete ga kupiti u bilo kojem super marketu, ili u bilo kojoj trgovini koja se bavi prodajom začina. Dosta je jeftin, i dobije ga se jako puno, tako da ga sigurno nećete brzo potrošiti. Suhi korijander kao i svježi ima dosta jak okus. Suhi je puno pogodniji za neka teška jela kao što su recimo gulaši od krumpira i mesa. Unutra ubacijte list suhog korijandera koji će to jelo ublažiti i osvježiti. Osim u gulašima može se koristiti i kao začin u kotlovini ili kao dodatak nekim ljutim kobasicama i ljutom mesu.

Korijander suhi po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 278
Ugljeni hidrati (UH): 50
Proteini: 22,22
Masti: 55,56