Pureća jaja su jaja koja je možda najbolje izbjegavati i konzumirati neka druga jaja. Ona jesu veća od kokošjih jaja, i nisu toliko skuplja, pa se možda izgleda kao vrlo dobra kupovina, no pureća jaja imaju više kalorija, i gotovo će vam 4 puta povisiti kolesterol više od običnih kokošjih jaja. Pureća jaja konzumirajte uz neko meso gdje će vam pureća jaja poslužiti kao prilog. Možete ih skuhati i jesti nakon treninga, no nemojte pretjerivati nego konzumirajte 2 do 3 jajeta. Od njih možete napraviti ukusan omlet sa šunkom i sirom. Probajte izbjegavati da ih konzumiraju osobe mlađe od 10 godina.
Jaje pureće po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 170
Ugljeni hidrati (UH): 1,1
Proteini: 12,8
Masti: 13,7