Punomasna gauda je vrlo pupularna iz vrlo jednostavnog razloga. Jeftina je, dostupna gotovo na svakome koraku, i što je najvažnije, vrlo je ukusna. No problem sa ovim sirom možete vidjeti već u samome nazivu. Ima iznimno veliku kalorijsku vrijednost. Osim toga, ima jako puno masti. Ono što izvlači ovaj sir je to što ima i dosta proteina u sebi, no ne preporučuje se konzumacija poslje treninga ili neke druge aktivnosti. Punomasna gauda možda je finoga okusa, no probajte ju konzumirati u što manjim dozama, jer ćete gotovo sigurno dobiti višak kilograma. Ako nemate tih problema, gauda je po svim parametrima odličan sir.
Gauda punomasna po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 392
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 26
Masti: 32