Sojino mlijeko je mlijeko koje sigurno nećete piti zato što vam se iznimno sviđa okus ili zbog nekog takvog razloga, nego zato što može bolje utjecati na vaš oraganizam od običnog kravljeg mlijeka. Sojino mlijeko odlično je za sve one koji ne podnose laktozu ili kojima kravlje mlijeko jednostavno ne odgovara. Sojino mlijeko je zapravo vodeni ekstrakt od sojinog zrna. Možete ga napraviti i sami no bolje ga je kupiti jer će ispast skoro ista cijena. Sojino mlijeko odlično je za sve one koji imaju problema sa kilogramimra ili visokim kolesterolom, kao i za one koji koji imaju problema sa probavom.
Sojino mlijeko 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 54
Ugljeni hidrati (UH): 6,3
Proteini: 3,2
Masti: 1,75