Divlje patke mogu se pronaći i u našim krajevima. Većinom ih se lovi, i nakon toga ih se priprema pa konzumira. Nećete ih moći kupiti u nekome dućanu nego većinom direktno od lovaca. Love se tako da se sa spravom za glasanje divljih patki pozovu, i zatim se love. Nakon toga patke se očiste, no ne režete ih nego ih ostavite u jednome komadu. Najbolje ih je pripremiti tako da ih polijete nekom mašću i stavite krumpire ili neko drugo povrće pokraj patke. Stavite ih u pećnicu i nakon sat i pol do dva izvadite van. Okus divlje patke je odličan pogotovo ako ste ju sami ulovili.
Patka divlja po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 233
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 21,1
Masti: 15,8
Ostale namirnice:
- Žablji kraci Žablji kraci su namirnica koju sigurno ne konzumirate često. Ova namirnica je jedna od onih za […]
- Šunka Šunka je namirnica koja na našim prostorima ima vrlo bogatu povijest. Ovu namirnicu ne konzumira […]
- Golub, odrasli Kao i kod mladoga goluba, odrasloga goluba mora pripremiti pravi stručnjak, i osoba koja zna što […]
- Svinjetina, sušeni vrat Sušeni vrat je namirnica koja je mastima i kalorijama vrlo loša i svi oni koji imaju višak […]
- Šunka, bez masti Šunka bez masti kao i svako drugo meso bez masti je odlična namirnica za sve one koji imaju […]
- Zec (kunić) Zec je namrinica koju ili obožavate ili ne možete smisliti. Razlog tome je naravno što većina […]