Slani maslac ćete dosta teško nabaviti. U drugim zemljama je on dosta popularan, no kod nas je upravo suprotno. Svega nekoliko poduzeća proizvodi slani maslac. Ako nađete maslac i na njemu ništa ne piše, to zapravo znači da je neslani. Slani maslac je odličan za razne umake i za razne deserte. Okus mu je dosta blaži, pa neće preuzeti jelo i njegov okus. Kalorijama i mastima su skroz jednaki, tako da vam to neće biti faktor pri odlučivanju koji ćete koristiti. No morate znati kako je svaki maslac kalorijski vrlo težak, i ako imate problema sa kilogramima, ili imate visoki kolesterol, trebali bi zaobići ovu namirnicu u širokom luku.
Maslac slani po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 751
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 1
Masti: 83