Klinčić je postao jedan od najpopularnijih začina današnjice. Razlog tome je što je toliko jak da svako jelo ili piće može podići na novu razinu. Upravo zato trebate biti oprezni sa korištenjem ovog začina iz razloga što vam vrlo lako može dominirati svakim jelom i treba ga stavljati u umjerenim količinama. Klinčić je osim kao začin poznat i po tome da ima ljekovita svojstva. Od klinčića se mogu raditi razna ulja i razne paste. No klinčić kao začin je svakako najpopularniji u kombinaciji sa kuhanim vinom. Osim što će kuhanome vinu dati poseban okus, toliko će ga prožeti mirisom da i oni koji ne vole vino neće moći odoljeti.

Klinčić začin po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 333
Ugljeni hidrati (UH): 61,9
Proteini: 4,76
Masti: 19,05