Masna teletina je za razliku od ostalih masnih mesa zapravo kalorijama i mastima dosta siromašna s obzirom da se radi o masnom mesu. Masna teletina ima najbolji okus od svih ostalih masnih mesa. Kako je teletina vrlo delikatno i fino meso, i masni dio je dosta mekan i dosta ga je lagano probaviti. Ovo meso najbolje ide u kombinaciji sa krumpirima ili nekim kuhanim povrćem. Odlično ide i uz razne umake kao što su recimo umak od brusnice ili umak od suhih šljiva. Masnu teletinu ipak bi trebali izbjegavati svi koji imaj višak kilograma jer vam može usporiti metabolizam.

Teletina masna 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 204
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 18,1
Masti: 14,6