Guska je životinja koja je iznimno cijenjena u svijetu kulinarstva. Razlog tome je naravno njen okus. Pogotovo okus masne guske koja je delikatesa u svakoj kuhinji. Masna guska je kalorijski dosta bogata, no ono što vam sigurno neće odgovarati je postotak masnoće u ovome mesu. No budimo realni i recimo da ćete se masnom guskom vjerojatno rijetko počastiti, i tada vas ne trebaju brinuti kalorije i masnoće. Uz čašu vina i neki fini prilog, guska će biti jedan od onih obroka koje sigurno nećete brzo zaboraviti. Ne može se nabaviti baš svugdje i vrlo je skupa, pa se rađe počastite i pojedite ju u restoranu.
Guska masna po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 354
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 16,4
Masti: 31,5