Goveđi but je možda čak i najlakši za pripremu. Govedina je sama po sebi vrlo zahtjevna, i treba ju znati pripremiti na pravi način, no goveđi but je možda jedini izuzetak u goveđem mesu. Možete ga pripremiti na razne načine, staviti u pečnicu s krumpirom, staviti na tavu sa uljem i gljivama, pošpikati ga češnjakom… Ima raznih načina, i u pravilu goveđi but ispada najukusniji od svih goveđih jela. Kalorijski nije toliko bogat, ima dosta proteina, i čak mu postotak masti nije na razini ostalih goveđih jela. Jeftin je, može se kupiti gotovo svugdje, i mogu ga konzumirati gotovo svi.

Govedina but po 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 179
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 19,6
Masti: 11,2