Govedina bez masti je svakako najzdraviji način konzumiranja mesa govedine. Ako ste pravi zaljubljenik u ovo meso, a imate problema sa recimo kilogramima, onda je najbolje da jedete govedinu bez masti. Ovakva govedina osim što ima vrlo malu kalorijsku vrijednost, ima i dosta proteina. Problem se javlja što gotovo nikada ne možete biti sto posto sigurni da ćete dobiti govedinu bez masti. Inzistirajte kod svog mesara, ili u dućanu u kojemu ju kupujete da ne želite niti malo masti, te objasnite da imate problema sa zdravljem ili nešto slično. Recepata za govedinu bez masti ima zaista puno i sigurno ćete pronaći neki koji vam odgovara.
Govedina bez masti po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 129
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 20,7
Masti: 5,1