Svinjske pljeskavice imaju najviše kalorija i masti od svih drugih svinjskih dijelova. No isto tako okus svinjskih pljeskavica je najbolji. Mogu se kupiti u svakoj mesnici. Već po njihovoj boji vidite jesu li svježe ili nisu. Pripremite ih tako da ih stavite na vruću tavu ili na roštilj. Mogu biti punjene sirom ili kajmakom. Odlično će ići uz svaki prilog, no najbolje idu uz pomfrit. Kako je taj obrok vrlo kaloričan poslužite uz neku salatu u kojoj će biti rajčice i krastavci koji će sve te kisleine ujednačiti u vašem želudcu kako vam ne bi bilo slabo.

Svinjske pljeskavice 100g sadrži:

Kalorije (kcal): 342
Ugljeni hidrati (UH): 1,7
Proteini: 13,3
Masti: 30,9