Svinjski bubrezi su kao i sve druge iznutrice, vrlo bogati proteinima. Gotovo da i nemaju ugljikohidrata, te imaju dosta veliki postotak masti. Bubrege se u današnje vrijeme sve više konzumira iz razloga što su jeftini, a tijelo mogu biti vrlo korisni. No problem kod svinjskih bubrega je taj što im je podrijetlo u većini slučajeva upitno. Konkretno za svinjske bubrege ze preporučuje da ih kupujete kod nekog mesara kojega vrlo dobro poznate i kojemu vjerujete. Ako vam netko proda bubrege stare svinje, može doći do raznih komplikacija u vašemu tijelu.
Bubrezi svinjski po 100g sadrži:
Kalorije (kcal): 90
Ugljeni hidrati (UH): 0
Proteini: 16,3
Masti: 2,7
Ostale namirnice:
- Ulje, kokosovo Kokosovo ulje je ulje koje se više koristi u medicini nego u prehrani. U prehrani se većinom […]
- Šunka, pileća i pureća Ova šunka kao i šunka bez masti su najbolje šunke koje možete kupiti. Okusi možda nisu najbolji […]
- Žablji kraci Žablji kraci su namirnica koju sigurno ne konzumirate često. Ova namirnica je jedna od onih za […]
- Škampi, prženi Jedan od načina na koji možete pripremiti škampe je možda i onaj najpouplarniji a to je da ih […]
- Pileća krilca pohana Pohana pileća krilca su specijalitet u svakome dijelu svijeta. Rade se tako da im se ostavi kožica […]
- Govedina, bez masti Govedina bez masti je svakako najzdraviji način konzumiranja mesa govedine. Ako ste pravi […]